食品钙强化剂，食品级柠檬酸钙供应商，吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化，包括---配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、和谷物制品等。用石灰乳中和柠檬酸溶液，经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料，经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳，食品级柠檬酸钙供应商，然后用柠檬酸溶液中和，潍坊柠檬酸钙供应商，再经过滤、水洗、干燥得成品。柠檬酸是食品风味酸络合剂，能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，钙质强化剂，乳化盐。
柠檬酸钙;二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙;2--------1，2，3----钙;柠檬酸三钙;无水柠檬酸钙;柠檬酸钙 颗粒直压型柠檬酸钙是一种有机化合物，化学式为c12h10ca3o14。食品钙强化剂，吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化，食品级柠檬酸钙供应商，包括---配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37°c。应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。保持容器密封。远离火种、热源。库房必须安装避雷设备。排风系统应设有导除静电的接地装置。采用防爆型照明、通风设置。禁止使用易产生火花的设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。矿物质类;食品添加剂;营养强化剂;螯合剂;碳水化合物类;营养剂;有机金属盐;酸味剂;生化试剂-碳水化合物类;有机化工原料;;食品添加chemicalbook;化工材料;foodadditiveandacidulant;添加剂;柠檬酸盐;日用化学品;化工原料;精细化工原料;化学试剂;化工中间体
柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100ml，25℃)。稍有吸湿性。加热至100℃渐渐失去结晶水。adi值不作特殊规定(fao/who，1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。规定可用于谷类及其制品，使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂，可与胆膀胱输尿管的草酸钙反应，生成可溶柠檬酸钙使变小而消失，能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。
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