1?阴离子表面活性剂
妥尔油酸与碱反应可合成脂肪酸皂类阴离子表面活性剂、与妥尔油相同，也可以制备出不同hlb值的乳化剂，阳江妥尔油，也能通过调整不同的酸与---的摩尔比，制备出的阴离子型皂类表面活性剂具有不同的碱值，不同防锈能力、不同的水溶性。
2?---类表面活性剂
妥尔油酸除了制备阴离子型皂类或盐类乳化剂之外，还可以与链烷---制备的链烷醇---类的非离子乳化剂。除了当做乳化剂之外，也可以作为防锈剂和润滑剂。
3?防锈添加剂
妥尔油酸和为原料合成了妥尔油酸二------，当原料比为 1∶3 时，妥尔油酸二------的防锈性能---，可作为金属加工液的防锈剂使用。
油酸与妥尔油的应用区别
油酸(oleicacid)和妥尔油(taoi)都是切削液中堂用的脂肪酸米添加剂。油酸分为植物油酸和动物油酸两种，品质以动物油酸为佳。此外，也可用石油烯烃制取油酸，目前采用较少。精制高纯油酸外观为无色至淡黄色油状液体，工业品则多为套状或脂状。各种油酸的组分并不完全相同，碘值、酸值、凝固点等指标相差也比较大，色泽，气味相差也很大，价格也因此而有不同。油酸因含有活泼双键，妥尔油厂家，易被空气氧化而产生---气
味，颜色变黄。
妥尔油在金属加工液中用于乳化液、微乳液中，作为辅助乳化剂可以减少主乳化剂的用量，与常用的油酸相比乳化速度快、润滑性、清洗效果好并且有一定的抗泡作用，对硬水的适应范围宽，妥尔油价格，有---的抗酸败性。
粗妥尔油是以松木为原料的纸浆厂从纸浆废液中回收的一种副产品，妥尔油，粗妥尔油经减压精馏可分离出蒸馏妥尔油这一馏分，也称浮油松香，它由大量的松香酸(一般为 50 % ~ 60 % )和少量的脂肪酸(一般为 30 % ~40 % )组成。松香酸是双萜羧酸，脂肪酸主要由油酸和亚油酸组成。
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