铜仁----山东一晨-工业级---批发

---与碳酸钠：2ch3cooh+na2co3==2ch3coona+co2↑+h2o

---与碳---钠：nahco3+ch3cooh=nach3coo+h2o+co2↑

---与碱反应:ch3cooh+oh-=ch3coo- +h2o

---与弱酸盐反应:2ch3cooh+co32-=2ch3coo- +h2o+co2↑

---与活泼金属单质反应:fe+2ch3cooh=fe(ch3coo)2+h2↑

---与金属氧化物反应:2ch3cooh+zno=zn(ch3coo)2+h2o

---与醇反应:ch3cooh+c2h5oh=ch3cooc2h5+h2o(条件是加热，催化，可逆反应)

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---为无色透明液体，有---性酸臭。---是一种弱酸，工业级---批发，可以和碱类物质成盐。---在浓酸的催化下可以与醇发生酯化反应。---的低级酯是重要的。加热脱水可以生成。---与氨、碳酸铵反应可以生成---。---与重金属盐共热可生成。和卤素反应生成a-卤代---。

溶解性能方面，工业级---供应商，---可与水、醇、醚类溶剂混溶，不溶于烃类。---对大多数天然和人造树脂都有溶解性。但由于---本身的---性较大，铜仁---，酸性和酸蚀作用较---，所以---本身一般---溶剂使用，而作为制备---酯类溶剂的原料。

具体做法是将醋菌属的---接种于稀释后的酒精溶液并保持一定温度，放置于一个通风的位置，在几个月内就能够经过发酵，后生成醋。工业生产醋的方法通过提供充足的氧气使得反应过程加快，此方法已经被商业化生产采用，也被称为“快速方法”或“德国方法”，食品级---厂家，因为在德国1823年应用成功而因此得名。此方法中，发酵是在一个塞满了木屑或木炭的塔中进行。含有酒精的原料从塔的上方滴入，新鲜空气从下方自然进入或强制对流。强化的空气量使得此过程能够在几个星期内完成，---缩短了制醋的时间。otto hromatka和heinrich ebner在1949年提通过液态的---培养基制备醋。在此方法中，酒精在持续的搅拌中发酵为，空气通过气泡的形式被充入溶液。通过这个方法，含15%的醋能够在两至三天制备完成。






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