铁铵是柠檬酸铁铵的有机化合物，是配料表中的一种。所购都是按照规定添加的柠檬酸铁铵，一般不会对健康造成危害。柠檬酸铁铵富含铁元素，也是一种铁质强化剂，吸收效果比无机铁强，制成后食用，对---有一定的帮助。柠檬酸铁铵作为食品调味剂，正常量的食物在日常菜肴中食用，不会对人体造成危害。食用过多，工业级柠檬酸铵生产厂家，如长期大量食用，则可能引起、等---反应，长期过量摄入盐、铁元素，就会引起、等---。
1、毒副作用:食用大量柠檬酸铁铵，会导致体内钠、铁离子异常增多，导致体内水分、电解质紊乱，导致---不舒服，出现---、---、轻度---、等---。正常情况下，在停食后，大量饮水稀释体内的盐分和铁质，可以减轻---;
2、诱因:高盐饮食是的高危因素，长期、过量食用柠檬酸铁铵，可诱发。柠檬酸铁铵铁元素含量较多，长期过量食用，会使铁元素在内堆积，加重代谢负担，---时还会造成肝损伤，鲁晋豫冀津柠檬酸铵生产厂家，比如。
方法1：一种原料利用率高，工业级柠檬酸铵生产厂家，制备工艺简单，生产能耗低且 无污染柠檬酸铵的制备方法：
a. 以柠檬酸，液氨为原料；
b. 将柠檬酸加水配制为30％浓度的柠檬酸水溶液；
c. 对柠檬酸水溶液直接通以液氨氨解；
d. 控制通氨速度及流量，利用反应的中和热真空浓缩物料，使 物料浓缩温度为65℃，氨解终点的ph值为6.6
e. 冷却结晶，离心分离，烘干，一次母液可循环使用。
f. 将二次及二次以上母液置于中和罐，在中和罐---母液ph值 调节在7.0，根据母液中杂质含量情况加入氧化剂，进行氧化脱色， 同时加入少量活性炭吸附脱色，然后用---铵除去铁及重金属离子， 整个除杂脱色过程中物料温度控制在60℃左右，过滤。
一、柠檬酸铵的效果和功效1、柠檬酸铵适用于化工分析，工业中水处理，工业级柠檬酸铵生产厂家，石油管道疏通。2、柠檬酸铵还使用于机械工程用以配置防锈油。3、柠檬酸铵的有机化学特性可应用于化肥中磷酸盐的测量，测定磷酸盐及肥料中合理磷酸。4、柠檬酸铵在电镀工艺业也应用的较为普遍，可做为无电镀工艺的络合剂。5、柠檬酸铵毒性较低，相对稳定在也用以食品企业等。 
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